簡単おつまみ！黄身がとろ〜っとあふれ出す「揚げ出し卵」の作り方

冷蔵庫に卵だけしかない！って人にオススメ。卵だけで作れる揚げ出し卵のレシピをご紹介します！

とろ〜っとあふれる黄身がたまらない♫今夜のおつまみに、ぜひ作ってみてくださいね！

揚げ出し卵

1個分

材料：

卵　1個

サラダ油　適量

めんつゆ　適量

大根おろし　適量

万能ねぎ（みじん切り）適量

作り方：

1.ボウルに卵を割り入れる。

2.フライパンにサラダ油を2センチほど注いで180度に熱し、(1)を静かに入れる。

3.卵を菜箸で押さえながら表面が固まるまで揚げ、油を切る。

4.器に盛ってめんつゆをかけ、大根おろしと万能ねぎをのせたら、完成！