ごはんのお代わりが止まらない！おうちで作れる自家製なめ茸

ごはんのお供のなめ茸が、おうちで簡単に作れちゃうんです。切って煮るだけの、コツなしレシピ。材料が身近な調味料ばかりなのでお手軽ですよ！

今夜のおかずに、ぜひ作ってみてくださいね♫

自家製ナメタケ

1瓶分

材料：

えのき茸　1袋

しょうゆ　大さじ3

みりん　大さじ2

酒　大さじ2

砂糖　大さじ1

酢　小さじ1

作り方：

1.えのき茸は石突きを切り落とし、3等分にする。

2.鍋に(1)、しょうゆ、みりん、酒、砂糖を入れ、混ぜながら弱火で煮る。

3.えのき茸がしんなりしたら酢を加え、一煮立ちさせたら、完成！