2023年大会の覇者（現王者）の河田大志（カワザイル）や同準優勝の木下智弘（ていねい木下）、リベンジに燃えるアメリカの異次元女王・モリーや、台湾の大食い女王・シャオホイ、魔女菅原の遺伝子を継ぐ大食い女王・アンジェラ佐藤といった日本＆世界の歴戦の大食いファイターに加え、壮絶な東京・大阪予選を勝ち抜いた大食い界の猛者たちが出場します。さらには、昨年のネイサンズ国際ホットドッグ選手権で男性部門2位の実績を持つ、謎の高校教師・ジェフリーも初来日！モリーも認めるその実力とは…!?世界最強の大食いファイターを決める頂上決戦！その頂点に輝くのは誰なのか!?

大会MC：高橋みなみ
SP実況：中村ゆうじ
進行：パンサー、アルコ＆ピース
ゲスト：大友花恋、ゆめぽて

【本選出場選手】
河田大志、木下智弘、らすかる新井、アンジェラ佐藤、小野かこ、小野あこ、シャオホイ（台湾）、ドラコ、山神智洋（大阪予選1位）、竹内克豪（大阪予選2位）、瀬下けん（東京予選1位）、鍋島龍一郎（東京予選2位）、モリー・スカイラー（USA）、ジェフリー・エスパー（USA）

◆番組内容

＜東京予選＞

・過去に本選出場の経験を持つ実力者もいる中、女子プロレスラーや駆け出し俳優までバラエティ豊かな総勢28名が集結。
・予選の司会を務めるのは、中村ゆうじ
・舞台は、137店舗を展開する
　今勢いに乗る人気居酒屋チェーン「肉汁餃子のダンダダン」。1日になんと100万個も売れるという看板メニュー。ジューシーな餡が食べ応え満点の肉汁焼き餃子が東京予選の食材。
・制限時間は30分、より多く食べた上位2名が本選への切符を手にする。そしてこの予選から、テレビ初登場、衝撃の超新星が誕生する！
・餃子150個超えの史上稀に見る大激戦！東京予選 本選へ進むのは誰なのか？

＜大阪予選＞

・気合十分の男女総勢19名が集結。中には昨年本選出場を果たし、ハンバーグ26皿を完食した竹内や、新人女王戦準優勝の夢猫シロの姿も！
・戦いの舞台は心斎橋に店を構えて71年、老舗中華料理店の大成閣。対決食材はお店の名物、ふんわり柔らかで肉汁たっぷりの焼売！制限時間は30分、より多く食べた上位2名が本選出場を果たす！
・そしてこの予選から、大食いレジェント・ジャイアント白田の記録を超える
　驚きの結果を出す者が現れる！

＜GROUPリーグ＞

・決戦の舞台は後楽園にあるアミューズメントパーク「ラクーア」。選ばれし14名が、世界ナンバーワンの大食い王を目指し激突する。
・まずは台湾の大食い女王・シャオホイと日本代表が、3つのグループに分かれて戦い、各グループの上位2名がアメリカ選手が待つ準決勝へ

・GROUPフィッシュの対決食材は、1時間待ちはザラ！超人気回転寿司店「回し寿司 活（まわしずし かつ）」から。今回はマグロにサーモン、赤海老に穴子と人気の4ネタ。全て1皿70グラム。制限時間は30分。

・GROUPライスの対決食材は、全国に464 店舗を構えるお弁当チェーン「オリジン」から。一番人気のタルタルのり弁当。おかかたっぷりの海苔弁の上に、竹輪の磯辺揚げと白身フライが2つものったお得なキングオブ弁当！制限時間は30分。

・GROUPミートの対決食材は、全国172店舗のビッグボーイから。300度以上の高温直火焼きで仕上げる、超ぶ厚い！極上リブロースステーキ。付け合わせのポテト、玉ねぎ、ブロッコリーを含めて1皿250g。制限時間は30分。

＜準決勝＞

・3つのグループリーグを勝ち抜いた6名の猛者。ここにアメリカから参戦のシード選手2名が加わり、計8名が2組に分かれて決勝進出を狙う。各組の上位2名が決勝へ。
・闘いの舞台は、日本最古の遊園地といわれる、浅草花やしき。

・準決勝Aの対決食材は、全国に625店舗を構えるピザーラから。発売から22年愛されるロングセラーピザ、イタリアーナ。イタリア産の完熟トマトとチーズをたっぷり乗せたピザーラの看板メニュー。制限時間は45分。上位2名が決勝進出

・準決勝Bの対決食材は、日本で最初のハンバーガーチェーンドムドムハンバーガーから、ビッグドムチーズ。牛肉100%のパティをチーズとサンド。じゅわ〜っと肉汁たっぷり！一番人気のチーズバーガー。制限時間は45分。上位2名が決勝戦進出です。

＜決勝＞

・激戦を勝ち抜いてきた4人が最終決戦。舞台は三井アウトレットパーク横浜ベイサイド。対決食材は、やっぱりラーメン。提供してくれるのは、行列ができる大人気店「中華そば髙野」から、鶏の中華そば。最大のポイントは地鶏のスープ。肉付きの鶏で取る滋味深い黄金スープに特注の中細麺。モモとムネ、2つの大きな鶏チャーシューを添えれば、さっぱりしてそうで実は濃厚な鶏の旨み。必食の一杯。制限時間は60分。