【子ども喜ぶハロウィンプレート】簡単なのに可愛いレシピ4選
こんにちは、横浜在住のwithLabエディター/STAR 100のチヨです。
秋も深まり、今年もハロウィンシーズンがやってきました。
お子さんのいるご家庭では、仮装や飾り付けの準備に並行して、「可愛いハロウィン料理を作りたい」と考えている方も多いのではないでしょうか。
この記事では、日頃忙しいママやパパ達のために、簡単なのに可愛いハロウィン料理4品を厳選してご紹介します!
普段のハンバーグにひと手間プラス!「おばけ煮込みハンバーグ」
【材料】※2〜3人分
合挽き肉 300グラム
玉ねぎ 1/2
パン粉 大さじ2
牛乳(生クリーム) 大さじ2
卵 1/2
すりおろしにんにく 小さじ1
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
~トマトソース~
カットトマト缶詰 1缶
ケチャップ 大さじ3
ソース 大さじ4
醤油 小さじ1
バター 10グラム
コンソメ 小さじ1
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
~目玉~
スライスチーズ 少量
海苔 少量
【手順】※①〜③は普段作るハンバーグの手順でOK
①ボウルに合挽き肉を入れてよく練り、みじん切りしたタマネギ、パン粉、卵、牛乳(or生クリーム)、塩、こしょうを加えてさらに練ったら、4等分して丸める。
②フライパンにサラダ油を熱して1を並べ、両面をこんがりと焼く。
③2にトマトソースの材料を全て入れ、ふたをして蒸し煮し、火が通ったら塩、こしょうで味をととのえる。
④スライスチーズと焼きのりを丸く切り、目玉に見立てて飾ったら完成。
【目玉の作り方のポイント】
・スライスチーズはストローでくり抜く
・海苔はストローの円よりさらに小さく丸く切る
【もっと手軽に作りたい!】
・ハンバーグは市販のミートボールで代用できる
・トマトソースはパスタソースでも代用できる
ミキサーもブレンダーも不要!? 「簡単かぼちゃポタージュ」
編集部|ライフスタイル
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