Abre sus puertas una oficina de asesoramiento en producción ecológica en el noroccidente

El sector no logra satisfacer la demanda de producción

La primera oficina de asesoramiento en producción ecológica en el noroccidente asturiano abre sus puertas. Se encuentra en Vegadeo y su objetivo es guiar a ganaderos y agricultores que quieren dar el salto a un sector que, en estos momentos, no logra satisfacer la demanda de producción.

Enrique ha sido el primero en acercarse hoy a la nueva oficina. Vende al año 600 kilos de faba, pero también tomate, judías e incluso comercializa vacas y cerdos. Quiere pasarse a la producción ecológica, pero necesita información porque tiene algún que otro miedo.

La oficina ofrecerá información, pero también asesorará a los ganaderos en todo el proceso de transición, el momento más delicado.

El principal problema a día de hoy no es la falta de demanda de producción ecológica, es la falta de oferta por lo que se necesitan más productores que apuesten por ello.

Cualquier productor de los 16 concejos de la Reserva de la Biosfera Oscos – Eo puede hacer uso del servicio, aunque la intención es extenderlo a otros concejos asturianos y gallegos.