（材料）4人前

  • カリフラワー(軽く茹でて)大1
  • 長葱のみじん切り 1本
  • 生姜のみじん切り　少々
  • ハムかウインナーの千切り
  • 胡麻油　少々
  • 合わせ調味料
    • スープ 大5
    • 酒、醤油 大1
    • 酢、砂糖 大2

(作り方)

  1. フライパンに油を入れ生姜と長葱を炒める。
  2. ハム、カリフラワーを加え火が通ったら合わせ調味料を加え胡麻油、薄い水とき片栗粉でまとめます。