Copy

Bluefinger Restaurant    |    November 2019


Onze Bluefinger's Newsflash geeft een kijkje in de keuken van het Bluefinger Restaurant.
Van mooie wijn en spijs combinaties tot chef's favorites, wedstrijdarrangementen en achtergrondartikelen. De brigades van dit mooie Zwolse restaurant delen onze culinaire geheimen graag met jullie. 

N.B. De indeling van onze mailinglijst is aangepast. Je ontvangt nu maandelijks een aparte update voor Lumen Hotel, Lumen Events of het Bluefinger Restaurant. Je staat op dit moment ingeschreven bij: Bluefinger Restaurant. 
 
W E D S T R I J D  D I N E R 
P E C  Z W O L L E  -  F O R T U N A   S I T T A R D 
 
Voorafgaand aan de thuiswedstrijden van PEC Zwolle serveren wij een compleet wedstrijdarrangement. Na een vol restaurant voorafgaand aan de wedstrijd tegen Ajax is het volgende week zaterdag, 23 november tijd voor de wedstrijd PEC Zwolle - Fortuna Sittard. 

Het diner bestaat uit een voorgerecht, hoofdgerecht en een heerlijk dessert. De kosten hiervoor zijn 52,50 euro per persoon, inclusief amuse vooraf, 2 bijpassende wijnen, (ijs)water en koffie na. Wilt u ook deelnemen aan het diner/de lunch? Reserveer dan direct, dan zorgen wij voor ‘de beste warming-up…’

Onderstaand vindt u de tijden en invulling van het wedstrijddiner.

Inloop: 17.15 uur
Aan tafel: 17.45 uur


Menu
Zacht gegaard buikspek met aardappelsalade, gerookte forel en Zwolse mosterdmayonaise
**
Varkenshaas met zuurkool, aardappel, portobello en een jus van uien
**
Perentaartje met chocolade lekkernijen, gel van peer en vanilleroomijs


 ☆ K E R S T  B I J  B L U E F I N G E R 
 
Gezellig met familie of vrienden genieten van een heerlijk kerstdiner. Op eerste en tweede kerstdag verzorgen wij in ons Bluefinger Restaurant een sfeervol diner. Kom kerst vieren bij Bluefinger en geniet van de warme en ongedwongen sfeer. Na het diner heerlijk onder de wol kruipen in een royale kamer bij ons in het hotel? Bekijk hier  onze Kerstarrangementen inclusief overnachtingen. 

4-gangen kerstdiner:  € 49,50
5-gangen kerstdiner:  € 57,50

 



BLOG #17  |  I N  D E  H O O F D R O L:  W I J N  
D O O R   R I K   V O O R T M A N  

In deze blog geven wij het woord aan Rik Voortman, Restaurant Manager van het Bluefinger Restaurant. Met deze maand in de hoofdrol: WIJN. Van wijn-weetjes tot tips voor het kerstdiner, je leest het in onze 17e blog.  
 
 
Bluefinger Restaurant Bluefinger Restaurant
Bluefinger Restaurant Bluefinger Restaurant
Bluefinger Restaurant Bluefinger Restaurant
Website
Email
Copyright © 2018 Lumen Hotel & Events, All rights reserved.
U krijgt deze nieuwsbrief omdat u uw email adres heeft achtergelaten bij Lumen Hotel & Events.

Wilt u op de hoogte blijven van onze activiteiten en ontwikkelen? Schrijf u dan nu in!

Wilt u deze mails niet meer ontvangen? Klik hier om uit te schrijven.






This email was sent to <<Email>>
why did I get this?    unsubscribe from this list    update subscription preferences
Bluefinger Restaurant · Stadionplein 20 · Zwolle, Overijssel 8025CP · Netherlands