Por segunda vez en el año, la Asociación Industrial Hotelera del Paraguay (AIHPY) convocó a sus asociados y representantes del sector a participar de una Maratón de Capacitaciones sobre temas de relevancia y de actualidad que atañen a la gestión hotelera y gastronómica de nuestro país.

“Tras la exitosa primera maratón que organizamos en julio, y en respuesta a los pedidos de asociados y colaboradores, decidimos volver a presentar una jornada completa de charlas de actualización y capacitación dirigida principalmente a nuestros socios así como a representantes de firmas que no están asociadas”, señaló Víctor Chamorro, gerente de la AIHPY.

Enfocada a brindar el conocimiento necesario para dar respuesta a un mercado exigente y competitivo, de 8:30 a 20:00, profesionales paraguayos de comprobada trayectoria en la industria disertaron sobre Presupuesto Hotelero, Gestión del Front Desk, Revenue Management y Tarifas Dinámicas, Neurociencia en Hotelería y Gastronomía, Housekeeping/Gobernancia, Buenas Prácticas en el Manejo de Químicos de Limpieza, Marketing Hotelero, Tendencias en la Comercialización Online, y Elaboración y Decoración de Tortas.

Entre los disertantes estuvieron presentes reconocidos profesionales como María Teresa Servín, consultora hotelera; Marysabel Aquino, ama de llaves del Hotel Cecilia; Florencia Bongiovanni de Expedia Group; Mariano Domínguez y Lidiana Palacios, ejecutivos del Hotel Guaraní; Horacio Zapata, director de Lobby Consultoría Hotelera; así como panaderos, especialistas en Programación Neurolingüística (PNL) y proveedores de químicos de limpieza, entre otros.

Considerando el éxito de las primeras dos ediciones, desde la AIHPY informaron que ya están planificando la siguiente maratón de capacitaciones para los primeros meses del año próximo.