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Costruiamo conoscenze e formazione di alta qualità incentrate sulla sicurezza alimentare. Progettiamo e forniamo sessioni di formazione di alto valore ai nostri clienti in tutta Italia.
La Gestione della Sicurezza Alimentare
Esplora le strategie chiave per la gestione della sicurezza alimentare con il Corporate Quality Assurance Manager di Eataly. Un'opportunità di apprendimento unica!
* Se non riuscissi a partecipare al Webinar in diretta, non preoccuparti! Ti invieremo il video registrato per consentirti di guardarlo comodamente quando preferisci.
Unisciti a noi per un webinar esclusivo condotto da Luciano Panella, Manager del settore Assicurazione Qualità di Eataly.
Confrontati sulle strategie di selezione dei fornitori, sulla gestione della documentazione e della tracciabilità dei prodotti in una realtà internazionale.
Un'opportunità imperdibile per ampliare le tue competenze nel settore alimentare!
Argomenti Principali
La gestione della tracciabilità
Come gestire la tracciabilità dei prodotti per garantire la massima qualità e sicurezza alimentare.
La selezione dei fornitori
Approfondimento sulle strategie utilizzate nella selezione dei fornitori, per garantire ingredienti di alta qualità e provenienza affidabile.
La gestione della documentazione
Focus sull'importanza della gestione accurata della documentazione, per garantire la conformità normativa e la sicurezza alimentare.
Speaker
Luciano Panella
Corporate Quality Assurance Manager
Abbiamo iscritto 250 partecipanti. Le iscrizioni sono chiuse!
Per il prossimo Webinar, se vuoi avere la precedenza lasciaci i tuoi contatti.
Ti informeremo per email, qualche giorno prima.
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