Κολοκυθάκια με πατάτες γιαχνί
-
Vasilis Tasopoulos“Super φαγάκι!” -
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊“Ελαφρύ και νόστιμο! Με μπόλικο λεμονάκι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.” -
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊Η συνταγή μαγειρεύτηκε -
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊“οταν ξεκινησα να το μαγειρευω ημουν λιγο σκεπτικη οσον αφορα το αποτελεσμα...μιας και δεν ειχε τπτ απο κρεας η συνταγη...ωστοσο το αποτελεσμα ηταν ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ !!!! εφαγα ενα πιατο για πρωινο...δεν κρατιομουν ως το μεσημερι !!!! ευχαριστω !!!!” -
despinal“Εξαιρετικό! Πρόσθεσα λίγο καρότο, έβαλα αντί άνηθο δυόσμο και το έκανα και εγώ με αυγολέμονο! Απλά την επόμενη φορά θα βάλω πρώτα λίγο τις πατατούλες να βράσουν γιατί θέλουν περισσότερο χρόνο από τα κολοκύθια.” -
kalamaraki“Πάρα πολύ νόστιμο κ εύκολο, ευχαριστούμε πολύ!”
golfo
@cook_8452627
Φαγητό απλό γρήγορο και υγιεινό, κατσαρόλας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε αν θέλετε να παραλείψετε το λεμόνι και να το φτιάξετε με ντομάτα.
Υλικά
-
1 κιλό κολοκυθάκια μικρά
-
500 γρ.πατατούλες
-
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
-
1 κρεμμύδι ξερό
-
μαιντανό
-
ανηθο
-
0.5 κούπα λάδι
-
2 κομματάκια σκόρδο
-
αλάτι
-
πιπέρι
-
0.5 λεμόνι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζουμε στην κατσαρόλα το λάδι, ρίχνουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το μαιντανό, τον άνηθο και τσιγαρίζουμε ελαφρώς.
-
2
Ρίχνουμε τα κολοκυθάκια κομμένα και τις πατατούλες κομμένες, τα ανακατεύουμε λίγο και προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και νερό μέχρι να σκεπαστούν και να βράσουν.
-
3
Οταν εχουν βράσει καλά πρίν σβήσουμε το μάτι της κουζίνας ρίχνουμε το λεμόνι και σε 5 λεπτά σβήνουμε το φαγητό.
Αντιδράσεις
Από
Ειμαι παντρεμενη και εχω μια κορη.Παρθενος στο ζοωδιο,ΟΛΥΜΠΙΑΚΑΡΑΣ,μαγειρευω πολυ καλα απο οτι μου εχουν πει,αλλα φτιαχνω και ωραια γλυκακια.Μου αρεσει η μουσικη, χωρις αυτη δεν ζω!Αγαπω και βλεπω παντα καλοπροαιρετα τους ανθρωπους γυρω μου.Οι Συνταγες της Παρεας ειναι για μενα πολυ ενδιαφερουσες.
Δες περισσότερα
Σχόλια (25)