Rapide et facile à faire, la tarte sucrée est la recette que l'on préfère. Pour la préparer, il suffit de disposer des fruits ou autres gourmandises sur une pâte, sablée ou feuilletée selon les préférences. Quelques minutes au four et hop, voilà un dessert qui séduira autant les petits que les grands !
Les fruits, ingrédients phares des recettes de tartes sucrées
L’été, les marchés et les primeurs sont envahis de fruits multicolores venus des quatre coins du monde. Fruits rouges, fruits exotiques ou fruits du verger, il y en a pour tous les goûts ! Difficile d'envisager un repas sans en manger. Sains, délicieux et diététiques, ils ont tout bon ! S'ils peuvent se manger crus, il existe une multitude de recettes à base de fruits. Pour varier les plaisirs, pourquoi ne pas les déguster sous forme de tarte ? Aux pommes, aux abricots ou aux groseilles, nous avons sélectionné quinze recettes de tartes sucrées.
Des recettes de tartes sucrées pour toute l'année
L'avantage des recettes de tartes sucrées est qu'elles peuvent s'adapter au fil des saisons. L'été, on préfèrera des fruits ensoleillés comme des pêches, des cerises ou des abricots. L'automne, favorisez les tartes plus classiques comme les tartes aux pommes ou aux poires. L'occasion d'essayer la recette de la tarte tatin ! En hiver, on mise sur des tartes aux agrumes pour faire le plein de vitamines, qui nous aideront à affronter le froid ! Au printemps, c'est le retour de la rhubarbe ! Et toute l'année, on peut tricher avec des fruits congelés ou en préparant des recettes tartes sucrées au chocolat. Miam !
Comment personnaliser vos dessert simplement !