La Butte aux Cailles di Parigi

  La Butte-aux Cailles è un quartiere di Parigi situato nel 13° arrondissement, non lontano dalla Place d’Italie, tra le fermate metro di Corvisart (consigliata) e Tolbiac. Formata da una decina di strade, tra cui le più famose e frequentate sono quelle della rue de la Butte-aux-Cailles e della rue des Cinq Diamants, questo angolo della capitale vi immergerà in un’insolita atmosfera di villaggio di campagna, ben lontana dalla Parigi monumentale, haussmaniana e frenetica delle grandi avenues e piazze.

In settimana e di giorno, è un luogo tranquillo e pieno di fascino, di sera e di domenica mattina, la Butte-aux-Cailles attira invece tantissimi parigini e non, alla ricerca di un posto animato e originale, brulicante di ristoranti e bar dove poter mangiare e bere bene e a prezzi abbordabili, e dove poter passeggiare piacevolmente lontani dallo scenario della grande città. Di domenica potrete inoltre trovare un mercatino delle pulci molto carino, dove fare acquisti originali o semplicemente da scoprire e fotografare.

Si chiama butte (colle), perchè è una delle diverse colline di Parigi, con i suoi 63 metri di altitudine - meno comunque della collina di Sainte-Geneviève nel quartiere latino e di quella di Montmartre con il Sacro Cuore (a 130 metri) - e inoltre Cailles, dal suo leggendario « acquirente » Pierre Caille, che la ottenne nel 1543.

Relativamente alla sua storia nel corso del tempo, è bene poi ricordare che la butte-aux-cailles è stata teatro di sanguinosi scontri qui avvenuti durante la Comune di Parigi nel 1871. 

Un’altra caratteristica di questo interessante quartiere, è quella di essere terreno sempre fertile e creativo della street art parigina, che potrete ammirare soprattutto alla rue de la Butte-aux-Cailles, nelle numerose opere lasciate da artisti di strada come Speedy Graphito o Jeff Aérosol.

E su molti muri della Butte, non mancherete di ammirare un’avvenente e misteriosa femme fatale in gonna nera, soprannominata Miss Tic, forse un’abitante del quartiere. Ogni suo ritratto è accompagnato da una frase femminista a doppio senso.

Il quartiere della Butte Aux Cailles si estende nel 13° Arrondissement.

COSA VEDERE ALLA BUTTE-AUX-CAILLES DI PARIGI
Ecco un breve elenco di cosa visitare nel quartiere della Butte-aux-Cailles di Parigi.
- Le tipiche stradine lastricate di rue Alphand, Passage Barrault e Passage Sigaud.
- La Chiesa Sainte-Anne de la Butte aux Cailles. Con le sue due torri in stile romano-bizantino, costruita nel 19° secolo, questa chiesta sorge al 188 della rue de Tolbiac, nel cuore dell'animato quartiere della butte-aux-cailles.
Petite Alsace. Un piccolo village alsaziano fatto di casette con tetto a spiovente, che ha resistito all'insorgere degli edifici haussmanniani, nel cuore di Parigi. Alla pittoresca rue Daviel, troverete una quarantaine di piccole case che formano una sorta di città giardino, con belle terrazze, alberi e prati fioriti come in campagna. Come non invidiare i proprietari della deliziosa casa al n° 10 della rue Daviel.
- Petite Russie. Quartiere nel quartiere, alla "piccola Russia" con casette bianche si accede dalla rue Barrault (numéro 22). Questo complesso immobiliare fu costruito per i dipendenti di una compagnia di taxi, quasi tutti di origine russa.
- Place Paul Verlaine. Al centro di questa piazza, troverete una fontana d'acqua pubblica. Qui si trova un pozzo artesiano del XIX secolo profondo 582 metri che alimenta ancora oggi una delle piscine più antiche della città.
- Piscina della Butte aux Cailles. Una delle piscine più belle e storiche di Parigi, fondata nel 1893 e classificata oggi come Monumento Storico, è  situata in un bellissimo edificio neogotico. Ha 1 piscina interna, 2 esterne ed un solarium.
La Butte-aux-Cailles di seraDi sera la Butte-aux-cailles conserva il suo aspetto pittoresco e autentico, ma diventa un quartiere molto animato e vivace, che di certo non vi deluderà se volete trascorrere una piacevole serata e in tutto stile "parigino". Le due stradine più famose, dove troverete tanti giovani (ma non solo!), ristorantini e bar per una cena a prezzi accessibili o per un drink fino a tarda sera, sono la rue aux buttes-aux-cailles e la rue des Cinq Diamants.

Ristoranti e bar alla Butte aux Cailles


Qui troverete i nostri consigli su dove mangiare e bere alla Butte aux Cailles.
Crêpes et des Cailles. 
13 Rue de la Butte aux Cailles, 75013 Paris. Piccola, colorata e un pò vintage, questa creperie vi permetterà di gustare un'ottima gallette di grano saraceno o crepe al gusto che preferite e accompagnata da buon cidre.
Chez Gladines. 30 rue des Cinq Diamants. Molto famoso nel quartiere (di sicuro troverete fila per entrare), questo ristorante il cui ingresso è firmato dal passaggio di "Miss Tic", propone cucina basca con grandi pozioni e prezzi contenuti.
Le Temps des Ceris. 18 rue de la Butte-aux-Cailles. Ambiance da vecchio bistrot parigino, dove si mangia lungo grandi tavolate, l'uno accanto all'altro, offre una buona cucina francese (soprattutto piatti di carne) a prezzi molto contenuti.
Folie en Tête. 33 rue de la Butte aux-Caille. Bell'ambiente, vini e cocktail a prezzi introvabili in una città come Parigi, personale giovane e simpatico. 
Le Merle Moqueur. Un'istituzione della vita notturna della Butte aux Caille, questo bar così colorato è sempre pieno di giovani e musica (varia dal rock agli anni 80). Ottima selezione di rum, un irrinunciabile della butte!
COME ARRIVARE ALLA BUTTE-AUX-CAILLES
Per raggiungere la Butte-aux-Cailles vi consigliamo di scendere alla stazione metro Corvisart, da lì seguire le indicazioni delle freccia Butte aux cailles (uscendo a sinistra) e salire, attraversando i giardini della rue Eugène Atget e Jonas, fino alla rue des cinq Diamants. Da lì potrete partire a piedi alla scoperta degli altri indirizzi del quartiere, tra cui la rue de la Butte-aux-Cailles, la rue Daviel e la Place Verlaine.
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