El ministro de Educación, Cultura y Deporte en funciones considera que las tapas se han convertido en algo universal.
Debate: ¿Cree que las tapas merecen ser consideradas Patrimonio de la Humanidad?
El ministro de Educación, Cultura y Deporte en funciones, Íñigo Méndez de Vigo, ha propuesto este martes que las tapas pasen a ser consideradas Patrimonio de la Humanidad porque se han convertido en algo universal.
Lo ha comentado Méndez de Vigo a la directora general de la Unesco, Irina Bokova, durante un encuentro del Foro Nueva Economía, donde ha destacado que las tapas "vienen de una esfera localista pero que hoy se han convertido en algo que pertenece al idioma universal".
"Uno va a cualquier parte del mundo, pide tapas e inmediatamente sabe lo que recibe", ha explicado el ministro. Además, ha explicado a Bokova que las tapas (presentes en las mesas del salón del Hotel Ritz donde se ha celebrado el encuentro) se deben "a un rey ilustrado y primer alcalde de Madrid, Carlos III".
España -ha recordado el ministro- es el tercer país con más bienes inscritos en la lista de patrimonio mundial, ya que se elevan a 44 los bienes así declarados. Unesco significa mucho para España y nos ayuda mucho a la hora de ver de qué manera podemos avanzar en el futuro", ha añadido Méndez de Vigo.
Si prospera la propuesta de Méndez de Vigo, el tapeo pasaría a situarse al mismo nivel que el flamenco, loscastellers o la dieta mediterránea, otras aportaciones españolas al patrimonio inmaterial de la humanidad que ha reconocido la Unesco.
4 Comentarios
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Vaya menistro que nos hemos dao: no le da a la educación, pero habla de las tapas como del invento del siglo. Una lumbrera.
El choriceo si que es autóctono.
¡Gran apuesta del gobierno por la cultura! Exijo un plan nacional de fomento de la "cocreta" con jamón.
¿Carlos III? Yo tenía entendido que venía de tiempos de Alfonso X. Por otra parte, vaya propuesta, España a la cabeza de la cultura sí...